第二届“鲤酒杯”前厅服务技能比赛决赛圆满举办
作者:[] 发布时间:2015-05-06 浏览次数:

55日下午,我院第二十届旅游创新实践技能大赛之鲤酒杯前厅服务技能比赛决赛在鲤城大酒店顺利举行。鲤城大酒店副总经理涂姗姗女士、我院王新建副教授林美珍副教授等受邀参与活动并担任评委嘉宾。  

参加决赛的6名旅游学生和鲤城大酒店2名职员需要通过模拟入住登记、模拟退房办理和专业知识问答三个环节的现场比拼。

比赛开始,首先出场的两位选手是鲤城大酒店的优秀职员,他们在现场展现出了高的专业素质,不仅在于亲切的微笑和流利的问答,更重要的是他们对待问题时自然而迅速的反应和处理速度、周全细致地为客考虑的服务。

随后出场的6选手依次进行比赛,比赛内容包括模拟前厅办理入住与离店手续、处理应急问题等。经过激烈的角逐,我院徐曼妮同学夺得第一名的桂冠,吴倩羽同学荣获第二名,马媛媛同学获得第三名。

赛事最后,鲤城大酒店副总经理涂珊珊女士就本次大赛作出总结与点评,她针对每位选手的表现提出宝贵的意见和建议,希望选手从专业实践的角度注重细节,认真严谨对待工作学习,加强服务技能技巧的培训,维护酒店和顾客的共同利益。我院林美珍副教授对各位选手寄予希望,鼓励她们不断进步。王新建副教授表达了对鲤城大酒店诚挚的谢意,并祝愿此次比赛圆满成功。

华侨大学第二十届旅游创新实践技能大赛之“鲤酒杯”第二前厅服务技能比赛旨在锻炼学生的基础功底与专业技能,具有极强的专业性和实践比赛不仅加强了校企间交流合作,更是为同学们提升实践技能架设了一座稳固的桥梁。(学通社 郭雨婷)

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                                                                                   比赛现场

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                                                                                      情景应答

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                                                                                    评审现场

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                                                                                      酒店员工

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                                                                                         选手表现

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